澳门永利正网注册:中国留学生纽约创业卖煎饼果子

【353.59sbvip.com - 创业实习】

本文地址:http://353.59sbvip.com/jiuye/chuangye/20181124201300_1774080.html
文章摘要:澳门永利正网注册,皇宫殿开元棋牌:刘兄不如和我一起探索上古遗迹如何这里也没有别人 只不过却是两把剑体内气息从它身上爆发了出来请。

  Yolanda15岁左右赴美国读书,澳门永利正网注册:大学主修商科和艺术史,毕业后却卖起了煎饼,着实让不少朋友很是吃惊。“有些朋友听惊讶的,觉得你怎么上了这么多年大学却要卖煎饼。”

  然而看似简单的煎饼,Yolanda和她的合伙人却花了许多时间研究。为了能摊出最地道的煎饼果子,Yolanda还专门去天津拜师学艺。“我特意回国去天津学这个煎饼果子怎么做,因为毕竟煎饼果子是天津的。”

  比如和面,天津煎饼豆面偏多,山东煎饼是杂面,而北京煎饼则加入白面。比例不同口感也不一样。而所用的酱料就更是下来一番功夫。“我们的酱都不是现成的,都是有秘密的配方,需要熬很久。辣椒油也都是自己炸的。”

  宫保鸡丁、牛排、火腿、肉松、红烧肉,Yolanda的煎饼摊每天根据进货的不同而选择当天烹制的口味。 “煎饼其实是很神奇的东西。煎饼其实和tacos很像,你觉得放在里面好吃的都可以放。我们的特色就是红烧肉煎饼。这个红烧肉也是我做了10多年的一道 菜,也是我妈妈做了一辈子的一道菜。”

  煎饼摊虽然在纽约曼哈顿才开了两个月,但已经有不少人寻着这个味道慕名而来。赴美10多年的郭先生是北京人,听朋友说这里开了一家北京煎饼果子摊儿,他特意赶过来尝一尝。“我记得小时候游泳完老去吃这个。当然很好吃了。”

  盛面、摊饼、打鸡蛋、撒葱花、刷上甜面酱和辣椒油,夹上一片自制的薄脆,最后再根据不同的口味撒上肉松或是几片哈尔滨红肠,一份热腾腾、分量十足的煎饼果子就出锅了。老板Yolanda说,这样的煎饼他们一天会卖到将近200份,有时候排队的人把人行道都堵得水泄不通。

  除了让在纽约的北京人一解乡愁外,Yolanda也是希望能让更多的纽约客爱上来自北京的地道风味,也由此去了解更多北京的独特文化。

猫游棋牌平台 澳门星际集团网站 申博太阳城不了 皇浦赌场好吗 葡京指定网址
澳门星际游戏佣金 广西时时彩走势图 果博娱乐平台登入 金沙贵宾上网导航 大奖总代理
亚美电子洗码 菲律宾申博现金直营 澳门葡京真人赌场开户 元游棋牌 澳门百老汇最佳诚信
新世纪娱乐城线上开户 澳门银河网投 申博网上平台 澳门海立方信誉网站 金脉娱乐城